Expert Tips: Cooking Class with Chef Thomas Martin
![Das Menü aus dem Kochkurs mit Thomas Martin Das Menü aus dem Kochkurs mit Thomas Martin](https://unitedcharity.wavecdn.net/var/charity_site/storage/images/bieter-erlebnisse/tipps-vom-profi-kochkurs-bei-sternekoch-thomas-martin/2788730-4-eng-GB/Expert-Tips-Cooking-Class-with-Chef-Thomas-Martin_large.jpg)
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Ein Gourmeterlebnis der Extraklasse erlebte unsere Auktionsgewinnerin Ilona am Mittwoch, die zugunsten des Kinder-Universitätsklinikums Hamburg-Eppendorf einen Kochkurs beim Sternekoch Thomas Martin ersteigert hatte. Gemeinsam mit einer sympathischen Gruppe wurde ein exquisites 6-Gänge-Menü zubereitet: Steinbutt mit Langustinoschaum, Steinpilz-Risotto und Rehrücken mit Pfefferjus sind nur drei Beispiele, die Appetit auf mehr machen. Sternekoch Thomas Martin erwies sich als überaus netter und vor allem guter Lehrer, denn Ilona kann den Kurs nur wärmstens weiterempfehlen. Als Andenken mit nach Hause nehmen durfte sie außerdem eine Kochschürze, die jeder Kursteilnehmer geschenkt bekam.